西江日报记者 陆志锋

　　近日，在位于鼎湖区的元气森林（广东）饮料有限公司内，智能化车间里一片火热，全自动生产线马力全开。传送带上，一瓶瓶年轻人追捧的“外星人”电解质水、气泡水轻快跳跃，即将奔向全国各地。

　　这活力四射的生产场景，正是肇庆发挥优质水资源优势，精耕高端饮用水、功能饮料等“水经济”，将资源优势转化为发展动力的生动体现。一股蓬勃的产业活力，正伴着清澈的水源加速成长。

　　天赋好水：

　　一瓶水的“天生丽质”

　　肇庆发展水饮料的信心和底气，源于其得天独厚的“自然基因”。全市11个县级以上饮用水水源保护区，水质达标率100%，全部为Ⅱ类及以上好水。更为宝贵的是，肇庆已探明15处矿泉水、地热水宝藏，其中7处是珍贵的矿泉水产地，为生产高品质饮品提供了天然基础。

　　凭借这口“甜井”的优质水资源，肇庆成功“圈粉”鼎湖山泉、元气森林、达利园、蓝带啤酒、华润怡宝等一众优质品牌入驻。目前这些企业在饮料行业已闯出一片天地。鼎湖山泉的天然健康包装水、元气森林引领潮流的气泡水等产品，都精准对接当下消费者对健康饮品的追求，以实力印证了“肇庆好水出好品”的金字招牌。

　　不仅如此，肇庆还拥有培育水企的沃土和优越环境。肇庆新区临港产业园专门规划食品饮料产业集聚区，水电气热、污水处理等保障一步到位，让企业生产无忧。加上肇庆坐拥粤港澳大湾区面向大西南门户枢纽的区位优势，京东、拼多多、希音等物流巨头纷纷落子，“10分钟到高铁站+家门口临港码头”的交通优势组合，大大降低了食品饮料企业的物流成本。

　　龙头舞动：

　　产业活力持续激发

　　如今，肇庆的优质水资源不断吸引“大咖”聚集，       下转04版▲

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　　水产业活力持续激发。据统计，肇庆已汇聚了16家规模以上水饮料企业，主要分布在端州、鼎湖、高要等地，产品涵盖饮用水、啤酒、果汁、乳品等。2024年，这些企业合力创下近45亿元产值，同比增长超8%。

　　作为中国最早的“洋啤酒”之一，蓝带啤酒年产能高达50万吨，至今仍是中高端市场的实力派；本土龙头企业鼎湖山泉生产的天然水、纯净水在两广市场占据重要一席；元气森林作为“新锐顶流”，广东基地火力全开，苏打气泡水、乳茶等爆品持续引领年轻人的消费风向；肇庆华润怡宝更是“出圈”国际，为2024巴黎奥运会中国代表团提供瓶装水、菊花茶，品质赢得世界认可。

　　目前，鼎湖、广宁、封开、怀集等地也分布着众多水企。去年9月，景田百岁山高端水项目与封开达成合作，将依托麒麟山、太子山的优质水源，为大湾区持续输送甘甜的“源头活水”，肇庆水饮料的“朋友圈”越来越大。

　　活水长流：奔向更广阔“蓝海”

　　走进广东鼎湖山泉有限公司，眼前呈现出一派热火朝天的升级建设景象。这家扎根肇庆24年的领军企业，正进行最大规模的升级扩容——投入2亿元资金，对占地近300亩的3个基地进行全面改造升级，目标让企业年产值提升至10亿元。此次升级项目包括建设水健康技术生产新工厂4期、饮用水科技创新研发中心，还计划引入光伏发电项目，全力打造“绿色工厂”标杆。

　　当前，肇庆正铆足干劲把做强现有品牌作为发展“水经济”的关键一招，大力推动鼎湖山泉、蓝带啤酒、元气森林、达利园等名企升级扩容、提升品质，在产品技术、营销方式、品牌塑造上全面进阶；同时，助力品牌攀高，用政策赋能企业开发高附加值新品，让好水价值更上一层楼。

　　在推动龙头“强筋健骨”的同时，肇庆也没停下招大引强步伐，高起点规划建设的肇庆新区食品饮料产业园，正敞开怀抱吸引高端水饮和食品企业入驻。其中，广东怡纯食品科技公司的工地现场如今塔吊林立、机器轰鸣。该项目集研发、生产、销售于一体，总投资约2亿元。目前，项目正加快推进建设进度，计划7月底完成装修，8月设备进场，明年4月投产，预计年产值可达5亿元。

　　此外，肇庆还积极推动水企技术升级和品牌焕新，着力培育“鼎湖山泉茶”“西江黄酒”等具有高附加值的“新星”产品，构建从“制造”到“品牌”再到“创新”的活力生态圈。同时，肇庆依托得天独厚的优质水源，主动对接行业头部企业，深化与佛山等地的区域协同合作，把肇庆的绿水青山变成饮料研发的天然实验室。在此基础上，肇庆吸引高校、科研院所前来科研协作，加强与国家饮料工业协会等行业组织的互动交流，持续擦亮“肇庆好水”这块熠熠生辉的金字招牌，为肇庆水产业注入更多科技元素，提升“含金量”。